Inghetata de casa

Cel mai bun desert al verii este, fara doar si poate,  inghetata🍧🍦🍨.Mai ales preparata in casa, fara E-uri,zahar si alte ingrediente nesanatoase.Nu iese atat de cremoasa ca cea din comert, dar este la fel de buna.

Am ales 3 retete pentru fetita mea, cel mai mult i-a placut cea cu lapte de cocos.

1.Inghetata dulce acrisoara din mango si smantana

*mango copt (taiat cubulete si congelat) *smantana 20%grasime sau iaurt grecesc
Optional, se poate adauga si miere.

Se mixeaza apoi se pune compozitia in forme de inghetata pe bat in congelator.Peste cateva ore se poate consuma.
Se lasa la temperatura camerei cateva minute pentru a putea scoate forma de inghetata sau se trece sub un jet de apa calda.

2.Inghetata din lapte de cocos si banana

400 ml lapte de cocos din conserva
3 banane
Zeama de la o jumatate de lamaie
Optional miere.dupa gust

Ingredientele le-am mixat in blender apoi le-am pus in congelator intr-o caserola. La cateva ore o putem savura, dar mai intai o lasam 30 min la temperatura camerei ca sa se mai inmoaie.

3.Inghetata din fructe blenduite
Noi am avut pepene rosu si kiwi.Puteti opta pentru orice alt fruct.